Växande fingerlingpotatis

En fingerlingpotatis odlas till mognad som de flesta andra potatisar men kommer från en speciell sort som är känd för att producera ovanliga knölar som är formade som fingrar.

Nästa upp

Växande röda potatisar

Röda potatisar är i allmänhet lätta att odla små potatisar med tunna, ätbara röda skinn och vitt kött, och är de vanligaste potatiserna som används för kokning och ångning.

Växande blå potatis

Blå potatis är inte bara kul att odla, intressant färgad för matlagning, utan har ofta subtila smaker och innehåller mycket antioxidanter, vilket gör dem extra näringsrika.

Växande arvspotatis

Heirloom-potatis har övergått, år efter år, i många decennier och erbjuder unika former, färger och matlagningsegenskaper som är värda att prova i hemmet.

Växande russetpotatis

Russetpotatis är klassiska stora, bruna potatisar - stora, enhetliga och pålitliga producenter i hemmet.

Växande lila potatisar

Vad är lila potatis? De är naturliga sorter med djuplila skinn och kött, höga antioxidanter vilket gör dem extra hälsosamma att äta.

Växande vita potatisar

Vita potatis är klassiker med ljusbrun hud och rent vitt kött, och är oumbärliga för användning i nästan vilket recept som helst, men är fantastiska när de kokas eller stekas.

Växande vaxartade potatisar

Vaxartade potatisar kan ha vilken form, storlek eller färg som helst, men tenderar att ha relativt låg stärkelse, vilket får dem att behålla sin form när de kokas, vilket gör dem idealiska för kokning och hackning, inte för mashing eller bakning.

Odling av nya potatisar

Många trädgårdsmästare skördar några små, omogna potatisknölar tidigt på säsongen, eftersom de är extra ömma och söta.

Odling av gula potatisar

Lätta att odla gula köttpotatisar är lite sötare och har mer antioxidanter än Amerikas mer populära vita köttpotatis.

Växande tupppotatisar

Tupppotatis, producerad av Albert Bartlett-företaget, är en populär men patenterad ny sort av rödhudad gulköttpotatis som för närvarande inte är lagligt tillgängliga för odling av amerikanska trädgårdsmästare.